以下是关于Google Chrome浏览器下载数据备份与恢复方法的内容：
1. 备份下载数据：关闭谷歌浏览器，找到浏览器安装目录下的用户数据文件夹（一般在`C:\Users\你的用户名\AppData\Local\Google\Chrome\User Data`）。复制该文件夹中的“Default”文件夹到其他安全位置，如移动硬盘或云存储，其中包含了浏览器的各种设置和数据，包括下载记录。
2. 恢复下载数据：首先确保谷歌浏览器已关闭，将之前备份的“Default”文件夹复制回原用户数据文件夹中，覆盖现有的文件。如果系统提示有文件正在使用，可能需要重启电脑后再进行操作。最后，重新启动谷歌浏览器，此时浏览器应该能恢复到备份时的状态，下载记录等数据也会被恢复。
3. 通过快捷键恢复：如果刚刚删除了Chrome下载的数据，可以使用`Ctrl + Z`快捷键撤消删除。它可以让你找回你不小心删除的东西，简单快速。不过需要注意的是，这个快捷方式只对最近删除的文件有效，删除下载后执行其他操作或重新启动/关闭电脑后无法使用。
4. 利用数据恢复软件：若上述方法无效，可下载第三方恢复工具（如Recuva、EaseUS Data Recovery Wizard），扫描Chrome下载文件夹所在磁盘，尝试找回已删除文件。此方法成功率取决于是否写入新数据。